1 op de 2 Belgen staat open voor een meer plantaardig dieet
Brussel, 22 april 2025 – Op 22 april is het Earth Day, een internationale dag gewijd aan milieubescherming. Een van de eenvoudige stappen die we kunnen nemen om onze ecologische voetafdruk te verkleinen, is vaker vegetarisch of veganistisch eten. En de Belgen zijn er klaar voor: meer dan 50% zegt in de toekomst vaker voor plantaardige alternatieven te kiezen*. Zelfs af en toe plantaardig eten kan onze ecologische voetafdruk aanzienlijk verkleinen en bijdragen aan een duurzamere toekomst.
Vegetarisch eten: een switch voor veel Belgen
Takeaway.com benadrukt in het laatste Food Trend Report hoe belangrijk voeding is in het leven van de Belgen. Zo vindt 8 op de 10 Belgen dat voeding essentieel is voor het mentale welzijn. Bovendien is hun bereidheid om bewustere voedingskeuzes te maken duidelijk: meer dan 50% van de Belgen zegt in de toekomst vaker plantaardige alternatieven te kiezen. Concreet plant 30% om vaker vegetarische maaltijden te koken of te bestellen, en 20% gaat voor veganistische gerechten.
Ter gelegenheid van Earth Day is hier een selectie van Brusselse restaurants beschikbaar op Takeaway.com, met heerlijke en toegankelijke vegetarische opties.
Geïnspireerd door Japanse sandos, biedt Chou Sando een originele vegetarische sandwich met krokant gepaneerde kool en een vegetarische tonkatsu-saus.
Kleurrijke, frisse en aanpasbare bowls. Kies een basis van rijst of quinoa, voeg gemarineerde tofu toe, knapperige groenten, avocado en een huisgemaakte saus: een super gebalanceerde en energieke vegan pokébowl!
Nog een expert in gebalanceerde bowls. Tadao biedt verschillende veggie-opties met gegrilde tofu, edamame, komkommer, wakame en huisgemaakte sauzen. Simpel, gezond en milieuvriendelijk.
De wereld van Bavet draait om karaktervolle spaghetti met huisgemaakte saus. Hun vegetarische versie "The Holy Mary", op basis van tomatensaus, groenten en kaas, is een echte veggie-favoriet. Bonus: je kunt bij sommige gerechten ook vegan kaas vragen.
Burgerliefhebbers komen zeker aan hun trekken: Ellis heeft meerdere vegetarische en zelfs vegan opties. De "Beyond Burger" is perfect voor flexitariërs die niets aan smaak willen inboeten.
Een smaakreis naar Libanon! Bij Mine Madeh vind je tal van vegetarische gerechten: hummus, krokante falafel, verse tabouleh, groentemoussaka... Een smaakexplosie met heel wat vleesvrije mogelijkheden.
Minder vlees eten kan de impact van onze voeding op het milieu helpen. Op 22 april, Earth Day, is het een mooi moment om een vegetarisch of veganistisch gerecht te proberen – uit nieuwsgierigheid, voor de smaak of als duurzame keuze. Brussel barst van de lekkere opties, te ontdekken via Takeaway.com!
* Takeaway.com Food Trend Report 2024: https://famousrelations.prezly.com/de-3-grootste-food-trends-in-belgie-voor-2025-de-impact-van-voeding-op-ons-mentaal-welzijn-meer-alcoholvrij-en-vegetarisch-en-de-opkomst-van-de-virtuele-supermarkt
Alexandra Goffart
Over Takeaway.com / Just Eat Takeaway.com N.V.
Just Eat Takeaway.com (LSE: JET, AMS: TKWY) is een wereldwijde online marktplaats voor de levering van voedsel, in België bekend als Takeaway.com. Het bedrijf heeft zijn hoofdkantoor in Amsterdam en richt zich op het verbinden van consumenten en partners via zijn platform. Met meer dan 356 000 aangesloten partners wereldwijd biedt Just Eat Takeaway.com haar klanten een breed scala aan voedingsmiddelen en retailproducten. Het bedrijf is snel uitgegroeid tot een van de grootste voedselbestelsites ter wereld. Het is aanwezig in het Verenigd Koninkrijk, Duitsland, Nederland, Canada, Australië, Oostenrijk, België, Bulgarije, Denemarken, Ierland, Israël, Italië, Luxemburg, Polen, Slowakije, Spanje en Zwitserland.
